食品处理员基础培训 (Food Handler Basics training: Chinese simplified)

食品处理员基础课程是由食品管理局开发的一个免费、非认证的在线培训课程。该课程涵盖了《食品标准法规》第3.2.2A条中对食品处理员的基本知识要求。它并非强制性的，但可以作为企业履行其义务的一种方式。

该培训包含8个模块，包括一个结尾测试，完成整个课程大约需要一小时。 

开始之前

食品处理员基础课程与食品安全主管培训不同。一旦开始某个模块，您将无法保存进度。 

您必须在测试中正确回答所有问题并提供您的电子邮件地址，才能收到确认证书。

请注意：证书并不能作为技能证明。食品处理员还必须能够展示他们如何安全处理食品。